PIZZA FIORDILATTE E SALSA DI DATTERINO

Farina grano tenero 0, olio evo, acqua di mais microfitrata, olio di semi, acqua, pomodoro ciliegino, olio evo, zucchero, sale, carote, cipolla, basilico, SEDANO. LATTE, sale, caglio, fermenti lattici, correttore d’acidità: acido citrico. Origano

ALLERGENI PRESENTI IN RICETTA: GLUTINE, CROSTACEI, UOVA, PESCE, ARACHIDI. SOIA, LATTICINI, FRUTTA SECCA E A GUSCIO, SEDANO, SENAPE, SESAMI, SOLFITI, LUPINI, MOLLUSCHI. 

 

PIZZA FIORDILATTE, SPECK IGP E PATATE AL FORNO

Farina grano tenero 0, olio evo, acqua di mais microfitrata, olio di semi, acqua LATTE, sale, caglio, fermenti lattici, correttore d’acidità: acido citrico, Patate, aromi Carne di suino, sale, spezie, piante aromatiche, ascorbato di sodio, nitrito di sodio, affumicato con legno di faggio. Origano. 

ALLERGENI PRESENTI IN RICETTA: GLUTINE, CROSTACEI, UOVA, PESCE, ARACHIDI. SOIA, LATTICINI, FRUTTA SECCA E A GUSCIO, SEDANO, SENAPE, SESAMI, SOLFITI, LUPINI, MOLLUSCHI. 

 

PIZZA BUFALA, SALSA DI DATTERINO, COTTO DI PRAGA E OLIVE:

Farina grano tenero 0,  olio evo, acqua di mais microfitrata, olio di semi, acqua LATTE di bufala, siero innesto naturale, sale, caglio pomodoro ciliegino, olio evo, zucchero, sale, carote, cipolla, basilico, SEDANO. Coscia di suino, acqua, sale, destrosio, aromi, antiossidante:E301, conservante: E250. Olive, acqua, sale, acido ascorbico, acido citrico. Origano.

ALLERGENI PRESENTI IN RICETTA: GLUTINE, CROSTACEI, UOVA, PESCE, ARACHIDI. SOIA, LATTICINI, FRUTTA SECCA E A GUSCIO, SEDANO, SENAPE, SESAMI, SOLFITI, LUPINI, MOLLUSCHI. 

 

PIZZA GORGONZOLA, MIELE E NOCI.

Farina grano tenero 0, olio evo, acqua di mais microfitrata, olio di semi, acqua LATTE, sale, caglio, fermenti lattici, correttore d’acidità: acido citrico. NOCI, MIELE millefiori

ALLERGENI PRESENTI IN RICETTA: GLUTINE, CROSTACEI, UOVA, PESCE, ARACHIDI. SOIA, LATTICINI, FRUTTA SECCA E A GUSCIO, SEDANO, SENAPE, SESAMI, SOLFITI, LUPINI, MOLLUSCHI. 

 

CEASAR SALAD

Lattuga riccia, pomodorini ciliegino, parmigiano reggiano, crostini di pane, salsa Caesar, pollo, aromi, proteine del latte, yogurt, uovo, formaggio

ALLERGENI PRESENTI IN RICETTA: GLUTINE, CROSTACEI, UOVA, PESCE, ARACHIDI. SOIA, LATTICINI, FRUTTA SECCA E A GUSCIO, SEDANO, SENAPE, SESAMI, SOLFITI, LUPINI, MOLLUSCHI. 

 

BRESAOLA AL PIATTO

Bresaola, scaglie, olio

ALLERGENI PRESENTI IN RICETTA: GLUTINE, CROSTACEI, UOVA, PESCE, ARACHIDI. SOIA, LATTICINI, FRUTTA SECCA E A GUSCIO, SEDANO, SENAPE, SESAMI, SOLFITI, LUPINI, MOLLUSCHI. 

 

AVOCADO TOAST

pane toast, salmone affumicato, avocado, olio, sale, pepe, limone, farina

ALLERGENI PRESENTI IN RICETTA: GLUTINE, CROSTACEI, UOVA, PESCE, ARACHIDI. SOIA, LATTICINI, FRUTTA SECCA E A GUSCIO, SEDANO, SENAPE, SESAMI, SOLFITI, LUPINI, MOLLUSCHI. 

 

TOAST CLASSICO

prosciutto cotto di Prada, emmental

ALLERGENI PRESENTI IN RICETTA: GLUTINE, CROSTACEI, UOVA, PESCE, ARACHIDI. SOIA, LATTICINI, FRUTTA SECCA E A GUSCIO, SEDANO, SENAPE, SESAMI, SOLFITI, LUPINI, MOLLUSCHI. 

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TORTE DA BANCO (vari gusti)

ALLERGENI PRESENTI IN RICETTA: GLUTINE, CROSTACEI, UOVA, PESCE, ARACHIDI. SOIA, LATTICINI, FRUTTA SECCA E A GUSCIO, SEDANO, SENAPE, SESAMI, SOLFITI, LUPINI, MOLLUSCHI. 

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PRODOTTI DA FORNO (Croissant etc)

ALLERGENI PRESENTI IN RICETTA: GLUTINE, CROSTACEI, UOVA, PESCE, ARACHIDI. SOIA, LATTICINI, FRUTTA SECCA E A GUSCIO, SEDANO, SENAPE, SESAMI, SOLFITI, LUPINI, MOLLUSCHI.